La Petite Graine - Wiki

En relation avecgrainesOn entend souvent des termes comme « semences stables », « semences hybrides », « traitées » et « génétiquement modifiées ». Mais que signifient-elles exactement ? Si la terminologie sur le sujet vous échappe,grainesSi vous avez encore des difficultés avec cela, nous avons un bref aperçu pour vous :

Que signifie « stable pour les semences » ?

Autrefois, les plantes étaient sélectionnées sur plusieurs générations pour des caractéristiques recherchées, telles que la compatibilité avec le site, le rendement, le goût ou certaines caractéristiques visuelles. Résultat : une grande variété de formes, de couleurs, de goûts et de périodes de récolte. Si vous plantezgrainesGrâce à ces plantes, leurs caractéristiques restent largement inchangées au fil des générations, ce qui signifie qu'elles sont « stables à la semence » – aussi appelées « pures » ou « variété stable ». Ces plantes sont plus adaptées à la culture dans votre jardin ou sur votre balcon.

Propagation de variétés stables aux semences :





Si tu grainesGrâce à vos légumes plantés à pollinisation libre, vous avez la quasi-certitude que la génération suivante aura les mêmes caractéristiques. C'est un avantage, car vous n'avez pas besoin de planter de nouveaux plants.graineset vous pourrez jouer en toute autonomie. Si vous souhaitez découvrir des variétés inédites et originales, vous pouvez utiliser vos collections.grainesNous échangeons également avec d'autres personnes, par exemple lors de notre cercle de semences. Ce dernier, qui a lieu deux fois par an, rassemble des jardiniers amateurs pourgrainesPour échanger des graines. Cliquez ici pour le Cercle des Jardiniers Urbains.

Que sont les « hybrides F1 » ?

Aujourd'huigraines principalement dotés de nouvelles caractéristiques grâce à des interventions génétiques ciblées et commercialisés dans le monde entier par quelques grandes entreprises. L'accent est désormais mis sur des caractéristiques telles que la résistance aux herbicides et aux pesticides, la durabilité, une apparence visuelle uniforme et une période de récolte identique – parfaite pour les monocultures. De plus, cecigrainesbreveté et modifié de sorte que seule la première génération produise des rendements élevés – une sorte de protection intégrée contre la copie.

Propagation des variétés hybrides F1 :

Étant donné que la graine dite hybride n'est pas stable, la graine résultantegrainesSa robustesse est telle qu'elle peut même être stérile. Par conséquent, la multiplication par semis est difficile et il faut semer de nouvelles graines chaque année.grainesacheter. Bien sûr, les variétés hybrides présentent également des aspects positifs : elles sont relativement résistantes aux parasites, résistent mieux aux intempéries et vous offrent une récolte importante.

Que signifie « taché » ?

Est-ce que legrainesTraitées aux pesticides, on parle de semences traitées. Dans certaines formes, on parle également d'enrobage.grainesest enduit de pesticides et d'engrais. Si cela stimule grandement les jeunes plants, l'utilisation de ces substances est problématique, voire mortelle, pour le sol, la faune et les plantes environnantes.

Cas particulier : les cucurbitacées

Si tugrainesSi vous multipliez vos propres citrouilles, soyez particulièrement prudent avec les citrouilles, même celles dont les graines sont issues de la pollinisation libre ! La famille des citrouilles comprend toutes lescourgettes-,Melons- ,concombres- et citrouillevariétés. Vous pouvez créer de nouvellesgrainesCependant, la mutation ou le croisement avec des variétés sauvages peut produire des substances amères toxiques à fortes concentrations. Des périodes de plantation particulièrement chaudes et sèches peuvent également réactiver ces substances amères. Vous devriez égalementcitrouillesNe cultivez jamais citrouilles et courges ornementales trop près les unes des autres pour éviter toute pollinisation croisée dangereuse et toute confusion. L'amertume est toujours perceptible ; goûtez donc toujours les fruits crus avant de les préparer. S'ils sont même légèrement amers, ne les consommez jamais ! Jetez-les avec les ordures ménagères ou utilisez-les exclusivement comme décorations d'automne. Pour une culture de courges en toute sécurité, utilisez chaque année des graines bio fraîchement achetées, surtout pour ces plantes.

Conseil de grand-mère :

concombresPelez exclusivement de la fleur jusqu'à la base de la tige. Cela peut paraître fou, mais les substances amères toxiques sont concentrées à la base de la tige du fruit et peuvent se propager dans le mauvais sens lors de l'épluchage. À l'époque de nos grands-parents, on retirait généreusement la partie amère du fruit et on mangeait le reste. Merci, grand-mère !